Voi ce lo avete chiesto e noi vi abbiamo accontentati!
L’idea per il Saint-Honorè al pistacchio, qui da Milledolcezze, ce l’ha data una nostra cliente amante di questo tipo di torta, ma che aveva voglia di “qualcosa di diverso”. Per questo motivo abbiamo sostituito la crema al cioccolato con quella al pistacchio e i bignè classici con le “granatine”, per avere quella croccantezza che mancava nella versione classica!
Ora tocca a voi: dovete assaggiarla e dirci se la versione al pistacchio vi piace di più di quella al cioccolato!!!
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